DIRECCIÓN: Kuloğlu, Ağa Hamamı Sk. 9/A, 34334 Beyoğlu/İstanbul
El restaurante Asri Turşucu se estableció como una empresa familiar en Fatih Edirnekapı en 1913 y ha continuado con la misma calidad y sabor hasta hoy.
Los encurtidos de Asri están especialmente hechos en Bursa. Se preparan en el pueblo de Gedelek en Orhangazi. Todo tipo de verduras se preparan como encurtidos y se colocan en latas en verano y se guardan durante el invierno. Sobre todo porque el jugo del encurtido se prepara con las aguas de manantial natural de Bursa, esto hace que sus encurtidos sean más deliciosos y en los cuales no utilizan ni productos químicos ni sustancias ácidas.
¿EN QUÉ DIZI LO ENCONTRAMOS?
AŞK 101:
En esta tienda de encurtidos podemos ver a los chicos tomarse un zumo de pepinillo mientras hablan del intensivo examen de tres horas que decidirá el futuro de sus vidas.